FUJIROYAL ROASTER R-101

Piece by Piece coffeeが使用する珈琲焙煎機をご紹介！

自家焙煎珈琲といえばロースターが重要です。

FUJIROYAL ROASTER R-101はコンパクトなボディで扱いやすい、本格的な業務用焙煎機。デジタル温度計とガス圧計がカッコいいですよね！

コーヒー豆は1kg焼きでこまめにローストできので当店にはとても向いている機械です。煙突は必要ですが、店舗内にも設置できて焙煎時には香りが店内に広がります。

 

直火式焙煎機でローストしたコーヒーは香ばしくて薫りが良くとても美味しいですよ！